Alegând metoda sărării umede și a afumării la rece, gustul de odinioară este întâlnit pe deplin în specialitățile noastre.
Acestea sunt realizate natural cu lemn de esență tare, ceea ce le diferențiază prin aspect si gust.
Mușchi File Rustic
Pastramă Rustică
Piept Haiducesc Rustic
